Semana 23
Laboratorio del "Volcán Cuantitativo": reactivo límite.

¿Qué lograremos hoy?

Objetivo de la sesión: Comprueba el concepto de reactivo límite midiendo el volumen de gas producido por la reacción de diferentes cantidades de bicarbonato con vinagre.

Conexión Territorial: Conectaremos este conocimiento científico para analizar la biodiversidad, la conservación ambiental y el desarrollo sostenible en Popayán y el departamento del Cauca.

Conceptos Clave

• Reacción ácido-base efervescente: bicarbonato de sodio + ácido acético -> acetato de sodio + agua + dióxido de carbono (gas).
• Monitoreo visual: inflado de globos colocados en botellas con cantidades crecientes de bicarbonato.
• Punto de saturación: el momento en que aumentar un reactivo ya no genera más gas debido al consumo total del otro.

Reto Práctico: El Inflado del Globo

En grupos de 3, ensamble 3 botellas con la misma cantidad de vinagre y añada cantidades crecientes de bicarbonato (1g, 3g, 5g) en los globos. Mida el diámetro final del globo.

Reflexión y Cierre

Pregunta de autoevaluación: Escriba un reporte comparativo en su bitácora explicando por qué las botellas de 3g y 5g tuvieron un inflado de globo similar.

Recuerde registrar sus observaciones, experimentos y hallazgos en su bitácora o portafolio científico escolar.